Nascida no Brasil, geriu o seu próprio restaurante durante três anos. Ao mudar-se para a Europa, há oito anos, trabalhou como chef particular em casas de famílias de renome. Mais tarde, integrou o setor da hotelaria e restauração no Porto, especializando-se em fine dining e na criação de cartas de sobremesas para hotéis de 4 e 5 estrelas. Atualmente, lidera a cozinha do YOTEL Porto, onde está a desenvolver uma nova carta que alia sabores da gastronomia portuguesa.