Pan de hamburguesa, salsa de la casa, hamburguesa con 150g de carne de wagyu madurada, lechuga, tomate, cebolla encurtida, mermelada de tocino, queso cheddar, servida con papas fritas y salsa chipotle.

Pan de hamburguesa, salsa de la casa, 2 hamburguesas con 150g de carne de wagyu madurada, lechuga, tomate, cebolla encurtida, mermelada de tocino, queso cheddar, servidas con papas fritas y salsa chipotle.

Pan de hamburguesa, salsa especial, pechuga de pollo empanizada crujiente, ensalada de col, cebollas encurtidas, aguacate y queso cheddar, servido con papas fritas y salsa chipotle.

Pan de hamburguesa, salsa especial, 113 g de hamburguesa de proteína vegetal, lechuga, tomate, cebollas encurtidas, champiñones, queso cheddar, servido con papas fritas y salsa chipotle.

Pão do caco, filete de lomo y queso con mantequilla, patatas fritas y salsa.

3 rebanadas de pan transmontano, pechuga de pollo empanizada crujiente, huevo cocido, jamón, tocino, queso, lechuga, tomate y salsa de la casa.

Pão do caco con carne de cerdo cocinada a baja temperatura, desmenuzada con salsa especial y ensalada de col.

Papas fritas con crema de queso cheddar y mermelada de tocino.

3 tipos de queso: brie, grana padano y queso mixto. 3 tipos de embutidos: de jamón, de carne y de moruno. Servidos con mermelada de calabaza.

Cangrejo de caparazón blando empanizado crujiente, ensalada de col, mayonesa de wasabi, mango y sunomono envuelto en papel de arroz.

Arroz de sushi sazonado con aceite de sésamo y sésamo negro, servido con salmón, tomates cherry, pepino, cebollas encurtidas, edamame y mango.

Arroz de sushi aderezado con aceite de sésamo y sésamo negro, servido con tofu marinado en soja y jengibre, tomates cherry, pepino, cebollas encurtidas, edamame y mango.

Arroz de sushi aderezado con aceite de sésamo y sésamo negro, falafel, hummus, cebolla encurtida y pepino.

Tomates cherry, pepino, cebollas encurtidas, aceitunas y alcaparras, aderezados con vinagreta de mostaza y miel. Pan crujiente con aceite de oliva, orégano y alioli de autor.

Vodka, licor de café, espresso y sirope de avellana.

Ron, lima, menta y agua con gas.

Vodka y jugo de naranja.

Duero, Touriga Franca, Tinta Roriz, Red Cão, Red Barroca, Touriga Nacional.

Duero, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.

Alentejo, Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional.

Duero, Malvasía Fina, Gouveio, Rabigato, Folgazão, Cercial.

Vino Verde, Avesso, Arinto, Azal, Laurel.

Vino Verde, Avesso, Arinto, Azal, Laurel.

Vino Verde, de adentro hacia afuera.

Duero, Gouveio Viosinho y Moscatel gallego.

Duero, Rabigato, Codega, Viosinho, Gouveio, Arinto.

Alentejo, Antão Vaz, Arinto, Armario.

Cuevas de Montanha, Portugal.

33 cl

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33 cl

25 cl